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L’Etoile du Berger fête les 90 ans de l’hôtel Prince de Galles
Franck Debieu et l’Etoile du Berger ont été choisis par le prestigieux hotel Prince de Galles, près des Champs Elysées pour fêter ses 90 ans, le 24 septembre 2019. Une soirée était organisée pour célébrer cet événement, et inaugurer une exposition signée Ali Mahdavi. C’est dans ce cadre majestueux que les invités ont pu déguster…
Le 1er mai à L’Etoile du berger
POT EN NOUGATINE VANILLE FRUITS-ROUGES Pâtisserie exceptionnel pour la fête du 1er mai, dès ce samedi 29 avril dans nos boutiques. Pot en nougatine, mousse diplomate vanille, compoté fruits-rouges et fruits frais. Son prix : 6.50€ Existe uniquement en individuel (peut se partager à deux) BRIN DE MUGUET Pot et muguet en chocolat, confit passion…
La livraison a domicile arrive… chez vous
Afin de permettre aux personnes en situation de confinement de pouvoir continuer à avoir des produits de qualité, nous proposons un service de livraison à domicile LIVRAISON A SCEAUX -commande jusqu’à 18h la veille (01 46 60 57 56, demander M. Roig, Mme Capello ou M. Crougnaud ) -livraison entre 10h et 11h, 7j/7 -livraison…
L’Étoile du Berger s’agrandit à Porte d’Orléans/Rue Friant
L’Étoile du Berger s’agrandit à Porte d’Orléans ! Les travaux sont enfin finis et nous sommes prêts à vous accueillir dans notre Boulangerie pour vous proposer de multiples produits au LEVAIN NATUREL.🙌🏼 Des places assises ont été mise en place en intérieur pour manger et boire et seront accessibles dès le 9 Juin. De plus,…
LE SOLEIL DE PAPA pour la Fête des Pères
LE SOLEIL DE PAPA Pour le weekend de la Fête des Pères, le 19 et 20 Juin, nous proposons notre nouvelle création à offrir mais également à partager. Cette nouvelle pâtisserie éphémère est une coque macaron citron avec un intérieur crème citron. Accompagnée d’un confit acidulé citron ainsi qu’un confit framboise, pour surprendre vos papilles….
Le levain : source de vie
En France, on utilise couramment la levure, connue sous le nom de levure de boulanger, pour faire du pain, et ce, dans la plupart des boulangeries depuis le début des années 80. Cela a permis une industrialisation et une plus grande production des produits boulangers. A l’Etoile du Berger, le pain, mais également les…