Noël à L’Étoile du Berger

L'Étoile du Berger vous souhaite de JOYEUSES FÊTES DE NOËL

 

LE STOLLEN

Création de l’Étoile pour les fêtes !

Gâteau de Noël traditionnel allemand.

Celui-ci est composé de pâte d’amande, fruits confits ainsi que de Kirsch (alcool).

Disponible dans nos boutiques 
Bonne fête !

 

Le PANETTONE 

Brioche au levain naturel, raisins secs, fruits confits et zestes d’agrumes.

Gâteau traditionnel des Italiens de la Lombardie et du Piémont ainsi que des Suisses du Tessin. 

Sa dégustation fait partie des traditions de Noël

Les BÛCHES

LA TENDRESSE : biscuit moelleux au chocolat, mousse Tanzanie avec glaçage chocolat et croustillant

LA PASSION : biscuit moelleux citron, compoté de fruits exotiques et mousse mascarpone

LA FRAÎCHEUR : biscuit cuillère, compotée de framboise, bavaroise vanille et fruits frais

LA DOUCEUR : moelleux aux marrons, confit de cassis, mousse aux marrons et ses vermicelles

 

Les GLACÉS

Vanille / Fruits-Rouges

Pain d’Épices / Agrumes

 

Le SAINT-NICOLAS

Biscuit aux zestes d’agrumes, au miel, aux amandes ainsi qu’un peu de cannelle.

Distribuer auparavant aux enfants sages par Saint-Nicolas

 

Les MACARONS

Chocolat
Café
Citron
Fruits Rouges
Vanille


La gamme de Noël dans notre Plaquette!
Et encore bien plus dans nos boutiques…

Notre plaquette disponible juste ici

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