Pain du mois pour janvier-février : COMTE & OIGNONS
Format pavé, levain naturel, oignons caramélisés, comté en morceau et gratiné sur le dessus.
Idéal pour l’apéritif, accompagné d’une soupe ou encore d’une salade.
Prix : 4.50 €
Notre pâtisserie du weekend Même pendant les vacances l’Étoile du Berger
ne s’arrête pas ! Un Macaron citron garnis d’un crémeux citron ainsi d’une crème montée mascarpone pistache accompagné d’un insert confit citron à l’intérieur. Quoi de mieux que de déguster l’une de nos pâtisseries en cette période estivale. Concept éphémère pour le weekend du 7…
Le nouveau recette du PAIN DU MOIS ! Toujours au levain naturel. Venez découvrir cette recette d’automne-Hiver. Conseil de dégustation : Idéal pour apéros et petites faims.
Notre pain du mois : CHÈVRE ET TOMATES SÉCHÉES Composé de farine et de levain naturel. Ce pain est idéal pour les apéros. De type provençal, nous proposons cette recette durant 1 mois. L’Étoile du Berger
Place au CHÂTAIGNIER 30% de farine de châtaigne, 70% de farine de Blé.Un pain en format boule. Disponible uniquement durant la période Automne/Hiver (remplace le Bolivien) Nos conseils de dégustation :Idéal pour l’Apéro ou pour une petite faim ou encore pour accompagner une soupe ou un plateau de fromage Son prix est de 4,10€.
Comté et Saucisse de Morteau ! Voici notre pain du mois pour Juillet. Farine de froment, levain naturel maison, petits bouts de saucisse de morteau. Il est accompagné de ses petits cubes de comté fondant à l’intérieur. Il est parfait pour les apéros ou les petites faims. Ce pain est encore meilleur lorsqu’il est légèrement…
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