L’Étoile du Berger vous souhaite de JOYEUSES FÊTES DE NOËL LE STOLLEN Création de l’Étoile pour les fêtes ! Gâteau de Noël traditionnel allemand. Celui-ci est composé de pâte d’amande, fruits confits ainsi que de Kirsch (alcool). Disponible dans nos boutiques Bonne fête ! Le PANETTONE Brioche au levain naturel, raisins secs, fruits confits…
Place au CHÂTAIGNIER 30% de farine de châtaigne, 70% de farine de Blé.Un pain en format boule. Disponible uniquement durant la période Automne/Hiver (remplace le Bolivien) Nos conseils de dégustation :Idéal pour l’Apéro ou pour une petite faim ou encore pour accompagner une soupe ou un plateau de fromage Son prix est de 4,10€.
BRIOCHE CHOCOLAT CAFÉ : Brioche du weekend (13-14 Novembre et 20-21 Novembre 2021) Pour ce weekend nous vous proposons un mélange de saveurs. Un léger goût de café avec des morceaux de chocolat. Idéal pour le petit-déjeuner ou pour le goûter. Disponible dans toutes nos boutiques.
EPICERY et son Code Promo découverte! Plus besoin de se déplacer, la livraison de vos produits directement chez vous.Pour vous faire plaisir, nous vous faisons profiter de notre code promo « ETOILE » sur la plateforme de Livraison Epicery afin de bénéficier de 5€ de réduction sur votre première commande. Vous avez la possibilité de vous faire…
Le nouveau recette du PAIN DU MOIS ! Toujours au levain naturel. Venez découvrir cette recette d’automne-Hiver. Conseil de dégustation : Idéal pour apéros et petites faims.
Le grand retour de notre BRIOCHE AUX PRALINES ROSES Cette brioche façon pannetone est disponible dans nos boutiques. Avec ses amandes sur le dessus pour apporter un peu de croquant. Son côté doux et sucré vous surprendra La DOUCEUR DES FRUITS Un entremet avec un biscuit génoise, mousse fromage blanc, compoté aux cassis et glaçage…
La Tarte aux Figues Pour ce premier weekend d’Octobre, nous vous faisons découvrir cette pâtisserie du weekend éphémère. Lancement le 2 et 3 octobre. Tarte sablée avec un fond en amande douce et sa crème légère vanille. Tout cela avec un compoté ainsi que des figues rôtie. Disponible dans nos boutiques : SCEAUX / MEUDON…
Pour ce weekend du 18 et 25 septembre, nous continuons dans la série de nos concepts éphémères… La TARTE CHOUCHOU sur son fond de tarte sablé accompagné d’une crème diplomate vanille ainsi que de ses petites pâtes à choux, le tout avec une coulure chocolat et réalisé avec beaucoup d’amour. Disponible en boutique en individuel ou…
Notre PAIN COMPLET ! 100% Etoile du berger, la farine complète est obtenue dans notre moulin sur meule de pierre. Cette technique permet de garder les qualités nutritionnelles et gustatives de la céréale. On retrouve l’intégralité de la céréale qui est riche en germe et en son. Un vrai allié pour votre santé, ce pain est riche en…